Nasi Belut Super Pedas D'Warung

By the way menu belut adalah salah satu menu favorit saya selain udang, mau digoreng biasa ataupun dimasak pedas, saya tetap suka. Biasanya kalo di rumah sih cuma digoreng kering aja, rasanya gurih mantap. Nah kebetulan saat saya mau makan malam di sebuah cafe yang bernama D'Warung yang beralamat di Jalan Airlangga (Samping KFC), saya melihat ada menu "Nasi Belut" langsung deh saya abaikan menu menu masakan lain, saya pilih "Belut".

Dalam satu porsi nasi belut tersebut, ada nasi, sambel, potongan mentimun, kedelai goreng dan potongan belut berwarna hitam mengkilap. Dalam hati "kok belutnya dikit banget ya?". Pas udah nyobain, baru saya tahu kenapa belutnya cuma sedikit...

Ternyata satu potongan kecil belut tersebut rasanya lumayan pedas, satu suapan sih masih biasa aja, dua suapan masih kuat, tiga suapan, mulai kepedasan sampai suapan ke lima lidah dan mulut mulai terbakar , kalau dalam film kartun bisa di gambarkan dengan naga yang nyemburin api. Mata mulai berair, keringat mulai bermunculan....... Puedeeeeesssss brooo....

Baru kali ini saya makan ada istirahatnya, istirahatkan mulut dan lidah dari rasa terbakar dengan minum air putih yang disediakan gratis (alhamdulilah), sambil mengusap usap air mata yang keluar karena saking pedesnya. Huh hah huh hah..... Setelah rasa pedasnya mereda, barulah meneruskan suapan suapan berikutnya. Dan ternyata suapan suapan berikutnya, belut tersebut tidak terasa pedas sedikitpun, ini membuktikan lidah saya udah kebal alias mati rasa. 

Buat kamu yang doyan makanan pedes, patut nyobain menu ini, Recommended Nikmat

jangan lupa follow twitter kita @lombokkita untuk all about Lombok

LOMBOK itu INDAH

Read More

Ayam Rarang Belakang Taspen Mataram

Sebenernya pengen bahas mengenai Ayam Rarang yang di Belakang Taspen Mataram ini, waduh tapi lupa rasa, kesan, dan harganya, maklum udah menua umur ini. Yang saya inget sih cuma lokasinya yang ada di pinggir Sungai Jangkok, itulah sebabnya di depan warungnya ada tulisan "Riverside".

By the way, Rarang adalah nama daerah di Lombok Timur yang memang merupakan asalnya makanan ini. Seperti halnya Nasi Puyung, nama makanannya diambil dari nama daerah tempat makanan tersebut berasal. Sebelum makan sajian ayam rarang ini pasti kita bisa tahu rasanya "Pedasssss..!!!" Bagaimana tidak, dalam sajian Ayam Rarang tersebut yang terlihat cuma merahnya cabe, ayamnya kagak kelihatan sedikitpun tertutup sambel yang menggunung.

Tertarik nyobain Ayam Rarang yang khas Lombok Timur ini? Gak perlu jauh jauh ke lombok timur kok, ada beberapa warung makan yang nyediain ayam rarang di Kota Mataram, salah satunya di belakang Kantor Taspen, Jalan Langko, Mataram.

jangan lupa follow twitter kita @lombokkita untuk all about Lombok

LOMBOK itu INDAH

Read More

Sate Rembiga, Khas Lombok

Hoho, diliat dari penampakannya gak menarik sama sekali ya Sate Rembiga ini, udah item, kering tanpa bumbu kacang / kecap lagi. Tapi jangan salah, cobain dulu deh salah satu menu khas lombok ini khususnya daerah Rembiga Mataram.

Nama Rembiga sendiri merujuk pada nama daerah di Kota Mataram yang letaknya di sebelah timur eks-Bandara Selaparang, yang memang sate ini berasal dari daerah tersebut.

Di Perempatan Rembiga ke Utara ada beberapa penjual Sate Rembiga di sisi Barat Jalan Raya, namun ada satu yang paling terkenal dan ramai (gak tau namanya). Disitu terdapat beberapa berugak yang bisa kita gunakan untuk menikmati gurih dan pedasnya sate ini. 

Kalau kalian lagi liburan ke Lombok, khususnya kota Mataram, jangan lupa mampir ke Rembiga untuk nikmatin sate ini, murah kok seporsi cuma sepuluh ribuan.

Peta / Rute / Lokasi Warung Sate Rembiga, Mataram (wikimapia.org) :

jangan lupa follow twitter kita @lombokkita untuk all about Lombok

LOMBOK itu INDAH

Read More

Jajan Gambir Khas Singaraja Bali

Satu lagi nih jajanan khas Singaraja, Bali yang bisa dijadikan oleh oleh saat kita wisata ke Bali, namanya "Jaje Gambir".

Gambir ini berbentuk kotak, dengan bungkus daun bambu yang masih hijau (dan dikeringkan, warna daun tetap hijau). Disajikan dengan ditali menggunakan rafia dan digantung bergerombol. Kue nya sendiri berwarna hitam, dengan isian kacang hijau yang manis.

Setelah saya mencobanya, ternyata rasanya mirip Kue Lompong, jajanan khas Purworejo, Jawa Tengah. Bedanya gambir ini lebih lembut dan lunak, sedangkan kue lompong cenderung keras. Kalau kalian pergi ke Bali, khususnya Singaraja, jangan lupa ya cicipin jajanan ini, enak deh.

jangan lupa follow twitter kita @lombokkita untuk all about Lombok

LOMBOK itu INDAH

Read More

Sunset di Pantai Ampenan Lombok (Mei 2012)

Pantai Ampenan, tempat yang luar biasa di Mataram, kenapa? Yuph, karena meskipun kebersihan kurang terjaga, masyarakat sekitar Mataram tetap saja berbondong bondong menuju lokasi tersebut, terutama saat sore menjelang, untuk sekedar duduk duduk mengobrol dan menikmati jagung bakar.

Berikut beberapa moment yang sempat saya abadikan saat senja di Pantai Ampenan bulan Mei 2012 ini (updated) :

1. Masih terlihat bekas kejayaan Pelabuhan Ampenan beberapa tahun silam :

2. Matahari mulai masuk Cakrawala, meninggalkan semburat cahaya Oranye

3. Siluet Manja seorang Gadis Bali

4. Taman dan Pepohonan sekitar Eks-Pelabuhan Ampenan

Dan pantai ini juga menjadi saksi saat saya di bully oleh rekan rekan suatu komunitas, gara gara saya update status twitter "so dirty" . Entah dimana letak kesalahan saya, kalau gara gara saya hanya cuap cuap tanpa aksi. Itu kurang benar, asal tahu saja saya beserta rekan rekan kantor sudah beberapa kali bersih pantai ini di Jumat pagi (bukan cuma sekali), tanpa sponsor, tanpa bayaran, tanpa promosi, tanpa koar koar, hanya kerelaan dari kami.

Hargailah pendapat orang lain, meskipun pendapatnya negatif...

Peta / Rute / Lokasi Pantai Ampenan

View Larger Map

jangan lupa follow twitter kita @lombokkita untuk all about Lombok

LOMBOK itu INDAH

Read More